Od prvního prototypu až k největší síti mobilních kaváren.

Na začátku byla  vize prodávat v ulicích kávu a zlepšit lidem den. Vypadalo to velmi jednoduše, ale ukázalo se, že stvořit nezávisle fungující, pojízdné zařízení, které vyhoví všem předpisům bude trochu oříšek. Nadšení a společný plán nás poháněl překonat pokusy a omyly. Postupně se do týmu přidávali další nadšenci. Všechno se přece dá vyřešit. Náš KofiTruck musí vypadat hezky a kávu budeme dělat báječnou. Byla to čirá radost! Pluli jsme s úsměvem na kávové vlně přivítat první zákazníky.

V roce 2011 vyjel do ulic první Kofitruck. Dodnes si ten pocit pamatujeme a jsme rádi, že nám každý den s našími KofiTrucky potvzuje správnost původní mise – zlepšit lidem den.

Káva s úsměvem – naše zlaté pravidlo.

 

Jak vypadalo našich prvních 10 let zkušeností?

2010 – první nápad, zjišťování na úřadech, prototypy, Facebook pro komunitu KofiFanoušků

2011 – 23.8. otevřen první stánek v centru Brna, zahajujeme fialkovým latté 😉

2012 – otevření Kofi-Kofi v Praze, franšízy v Olomouci, máme i Instagram pro komunitu fanoušků

2013 – otevření franšízy v Plzni, nové ledové kávy se staly letním hitem

2014 – zahájení poskytování kávových cateringů, první marketingové akce pro zákazníky

2015 – školíme naše baristy u mistra světa a Petry Veselé, spouštíme aplikaci Kofi-Kofi

2016 – rozšiřujeme počet stánků v Brně, máme alternativní mléka, v Praze s námi točí film 😀

2017 – věrnostní program pro zákazníky, konečně máme aplikaci pro tvorbu směn, rosteme

2018 – první charitativní akce, pořádáme KofiSraz, zavádíme pravidelný mailing, rozrůstáme se

2019 – lze platit kartou, rozšiřujeme sortiment, máme ekologické kelímky a brčka

2020 – naše první kamenná kavárna #kofibox, vydáváme KofiNoviny, máme nový web a e-shop

2021 – franšízy rostou, zavádíme vratné kelímky……

 

Druhé  z našich zlatých pravidel – tým je vším 🙂

Nováčky vítáme, pozorně je provedeme začátky v Kofi-Kofi, zajímají nás.

Musí na sobě hodně zapracovat, každý den se naučí nové věci, chceme, aby se cítili bezpečně.

Důvěřujeme jim, víme, že s milým přístupem je práce zábavnější a všichni si ji více užijí.

Nikdo není sám, pomáháme si.

Káva s úsměvem – platí při každém setkání.

 

Zajímají vás naše “KofiRekordy”?

Naše školitelky už vychovaly neuvěřitelných 420 baristů.

Náš tým měl v loňském roce 150 sympaťáků!!!

325 000,- Kč jsme s pomocí zákazníků mohli odevzdat na charitativní účely.

Někdy i horší časy přinesou posun – kartou už platí 2/3 zákazníků.

Ve věrnostním programu máme 4402 zákazníků, polovina odebírá náš newsletter.

 

Co o nás říkají naši zákazníci?

Je to vždy odměna a příjemná chvíle pro nás všechny

Skvělá obsluha, nikdy jsem nenarazila na nikoho, kdo by byl zamračený, či nepříjemný, výborné kafíčko a miluju ten stánek, nejlepší

Byli jste úžasní a káva je VÝBORNÁ!!!! Kofi-Kofi nelze jinak než doporučit!

Nedokázala bych si představit dny v CZ bez Kofi-Kofi Latte s karamelem. Skvělá káva, skvělá obsluha a všichni mluví anglicky. Díky